Туризм в Китай: все подводные камни для россиян в 2023 году
РАЗДАЕМ КНИГИ нашим подписчикам каждую неделю в Телеграм-канале. Подпишитесь, чтобы стать участником раздачи.
На протяжении трех пандемийных лет в Китай туристам было не попасть. В стране действовал строгий локдаун. И вот с 15 марта 2023-го КНР сначала начала выдавать визы, а с 31 марта разрешила посещения туристическими группами. Россияне активно стали выезжать в Поднебесную. Финтолк объясняет, как оформляются визы, сколько стоят билеты и с какими проблемами сталкиваются российские туристы в Китае.
Основные вопросы
В Китай въезд разрешен и по визам, оформленным после 15 марта 2023 года, и по до сих пор действующим, выданным до 28 марта 2020 года.
Регулярное авиасообщение также возобновлено. Через Китай разрешен безвизовый транзит без выхода из специальной зоны аэропорта. Длительность пребывания должна не превышать 24 часов. Действовавшие программы по безвизовому пребыванию на территории Китая с возможность выхода из аэропорта и длительностью от 72 до 144 часов, в зависимости от региона, еще не возобновлены.
Для въезда в КНР понадобятся:
- заполненная декларация;
- отрицательный результат ПЦР-теста не старше 48 часов. ПЦР-тест можно заменить на экспресс-тест на антиген. Результаты теста, «анкету здоровья» необходимо загрузить в WeChat или на сайт. После загрузки результата теста и заполнения декларации сформируется QR-код, который нужно показать в аэропорту прибытия. В Гонконге с 1 апреля 2023 отменены требования о сдачи экспресс-теста на антиген (RAT) или ПЦР-теста на COVID-19 по прибытии в Гонконг.
- медицинская страховка. Подойдет полис, который оформляют для получения визы. Страховка на 30 дней обойдется в среднем в 2 500 рублей.
В Китае нужно строго соблюдать меры профилактики COVID-19, серьезные ограничения отменены. Маски нужно носить в местах большого скопления людей, на внутренних авиарейсах и в медицинских учреждениях, даже домах престарелых.
Оформление виз
На данный момент действие соглашения о безвизовых туристических поездках с Китаем не возобновлено. Оно приостанавливалось с 2021 года из-за пандемии коронавируса. При этом посещать Китай можно по любому типу и виз и оформлять визы на границе.
Когда визы не понадобятся
Оформление виз
Генеральное консульство КНР опубликовало на сайте представительства в Иркутске информацию, что жителям России с 17 июля 2023 года потребуется биометрические визы.
Согласно требованиям данной системы, после заполнения онлайн-формы и записи на прием, заявителям необходимо будет лично представить документы на подачу заявления в Генеральное консульство Китая и в назначенное время сдать отпечатки десяти пальцев.
Есть исключения, кому процедура не понадобится — дети до 14 лет, пожилые граждане, чей возраст превышает 70 лет, обладатели дипломатических паспортов, лица, имеющие повреждения пальцев рук или уже проходившие биометрию ранее. Но виза с биометрией должна быть выдана не позднее последних пяти лет.
Где можно сдать биометрию:
- в местном отделении китайского консульства (в Москве, Санкт-Петербурге, Хабаровске, Иркутске и Екатеринбурге);
- в центре приема биометрических данных;
- в визовом центре.
Сотрудники некоторых визовых центров, например, VFS Global, предлагает услугу выездной биометрии. После заказа опции на адрес клиента приезжает сотрудник с мобильным сканером и камерой, производит сканирование отпечатков пальцев и фотографирование.
Помимо биометрии для оформления туристической визы в Китай (тип L) могут потребовать вот такое полотно из документов и фотографии:
Слоты в Москве и в Санкт-Петербурге сейчас открывают через три-шесть недель после подачи заявления, но может повезти, и слот будет получен при загрузке анкеты в воскресенье уже на понедельник.
Есть два варианта рассмотрения заявок консульством — ускоренный вариант (три дня) и стандартный срок рассмотрения заявки (восемь дней).
Стоимость оформления визы визовыми центрами в разных регионах и в разных визовых центрах даже внутри города сильно отличается.
Лучше изучать несколько предложений разных визовых центров внутри города.
Туристы также используют возможность оформить визу в пункте пропуска в Китае. C 1 марта 2023 китайцы стали выдавать визы на погранпереходе Забайкальск — Маньчжурия. Можно поехать без визы до пункта пропуска, и оформить визу там, а не в консульстве. Называется «виза по прибытию». Визы действуют на всей территории КНР. На границе выдаются только однократные (до 30 дней) визы и только гражданам РФ от 18 лет.
Вклеивают визу в паспорт, стоит 440 юаней (на 29 июня 2023 года — 5 300 рублей). Плюс требуется приглашение от китайских турфирм 2500-3000 рублей. Можно сделать через турфирму в России.
Страховка
Определенного списка страховых компаний, допущенных Посольством Китая — нет. Страховая сумма должна быть не менее 35 000 долларов (рекомендуется выбирать сумму 50-100 000 долларов для полного покрытия расходов). Медицина в Китае дорогая. Стоимость для одного человека на десять дней в среднем составит 700 — 1 000 рублей. Она будет включать базовые и дополнительные риски.
РЖД. С 29 апреля попасть в Забайкальск (там находится пограничный пункт) можно из Иркутска на поезде. От Забайкальска до Маньчжурии прямых автобусов нет. Далее автобусы от железнодорожного вокзала в Забайкальске идут до китайского КПП (билеты продаются в автобусе, 1000 рублей). Потом пассажиры пересаживаются в китайский автобус (33 юаня) и едут до центра Маньчжурии.
Общественный транспорт и автомобили. КПП между Россией и Китаем находятся в Амурской и Еврейской автономной областях, а также в Забайкальском, Приморском и Хабаровском краях.
С 4 мая открыли маршрут на автобусе в Маньчжурию из Читы.
С 10 июня 2023 года возобновлено пассажирское сообщение:
- в Хабаровске в речном пункте пропуска Хабаровск (РФ) — Фуюань (КНР);
- в Еврейской автономной области в смешанном пункте пропуска Амурзет (РФ) — Лобэй (КНР);
- в Бикинском районе Хабаровского края в смешанном пункте пропуска Покровка (РФ) — Жаохэ (КНР);
- в Амурской области в смешанном пункте пропуска Поярково (РФ) — Сюньке (КНР).
Также пассажирское направление пункта пропуска МАПП Забайкальск — МАПП Маньчжурия возобновило работу с 8 января 2023 года. Выезд на территорию КНР осуществляется регулярным пассажирским транспортом в круглосуточном режиме. По этому маршруту за пять месяцев работы проследовало 35 000 туристов.
При следовании через границу туристы нередко нарушают таможенные правила. Граждане России и Китая чаще всего не декларировали товары народного потребления — одежду и обувь.
Что будет по прибытии (основные заморочки)
Если вы прибываете со стороны Дальневосточного округа не в крупные города, то будьте готовы к тому, что многие отели, магазины в Китае закрылись из-за пандемии. В крупных городах турист найдет, чем себя развлечь.
Как оформить регистрацию в Китае
Прибывающим в Китай туристам нужно в течение 24 часов оформить временную регистрацию. Проживающим в отеле регистрацию оформляет отель. В Шанхае можно оформить регистрацию в электронном виде самому, если проживаете на квартире. В других городах нужно посетить полицейский участок по месту проживания с договором аренды. Если не сделать, грозит штраф — 500 юаней (6 025 рублей на 29.06.2023 г.) за каждый день просрочки.
Мобильная связь и интернет
В части использования мобильного интернета и связи лучше подстраховаться до приезда в Китай. Тарифы роуминга российских операторов там конские. Например, в «Билайне» 3 Гб трафика обойдутся в 1 800 рублей, далее каждый гигабайт придется докупать.
Лучше заранее установить себе VPN, который на июнь 2023 года в Китае работает. Но оговоримся сразу их там постоянно блокируют и то, что работает сегодня, завтра может оказаться нерабочим вариантом. Пока рекомендуют ExpressVPN, PrivateVPN и VyprVPN. Но даже с VPN могут быть проблемы, например, скорость Wi-Fi. Кстати, в отелях есть Wi-Fi, но тоже не самый качественный, а в ресторанах в легком доступе его может не быть. В принципе Wi-Fi в Китае медленный из-за количества людей, к нему подключающихся. Также, чтобы подключится, нужно принять код и только на карту с местную. И тут даже eSim может не помочь.
Можно озадачиться местной SIM-картой. В аэропорту купить сим-карту местных провайдеров. Например, в Пекине сим-карта с пакетом интернета 20 Гб в июне 2023 года обошлась 150 юань. Срок 30 дней. Включено 60 минут местных звонков. Оплата наличными или картой UnionPay.
Еще можно установить Skyroam — сервис для путешественников, который предлагает безлимитный мобильный Wi-Fi практически в любой точке мира и выпуск виртуальной симки.
Другой вариант оформить eSIM. Например, AirAlo. Покупается нужный пакет трафика и все соцсети работают. Российские карты AirAlo не принимает, поэтому придётся обзавестись зарубежной или поддержкой друга. Чтобы связь появилась сразу при приземлении, eSIM лучше активировать до вылета. Так что о мобильной связи лучше позаботится заранее, чтобы не попасть в неприятную ситуацию прямо в аэропорту.
Нехватка русскоговорящих гидов и мало жителей, разговаривающих на английском
Мало китайцев изучают английский, а уж тем более русский язык. Что-то с легкостью спросить у прохожего вряд ли получится. Еще китайский язык не повторяет звучания иностранных слов, а они все равно создаются свои — китайские. Сработать на ассоциациях вряд ли получится.
Так что в первую очередь скачайте переводчик и дополнительно нужные языки для работы оффлайн. Это может быть переводчик от Google или любой другой. Он вас спасет практически везде: в магазине, в ресторане, в такси. Можно пользоваться озвучкой, переводом по камере и обычным функционалом: ввел слово — получил перевод.
Обмен валюты и оплата услуг
Ростуризм рекомендует брать наличную валюту, даже если отправляетесь в дружественную страну. Вывезти за рубеж можно до 10 000 долларов на человека или эквивалент в другой иностранной валюте. Нам нужны юани. Значит до — 72 514 юаней.
В Китае купить местную валюту за доллары не так просто, оплатить услуги наличными или картой можно не всегда и не везде. Кроме того, для обмена валюты нужно будет заполнить документы на китайском языке. В большинстве случаев предлагается оплата при помощи QR-кодов через WeChat или Alipay. К Alipay можно привязать карту международных платежных систем, если у вас таковые имеются.
Банковские карты
Про российскую «Мир» можно не вспоминать и с собой не брать. Систему в Китае не внедряют и нет даже слухов о её появлении. Поэтому варианта три — карта UnionPay, карта зарубежного банка или наличные.
Система UnionPay китайская, но российские карты по системе UnionPay срабатывают не всегда. Парадокс. Владельцы карт жалуются на проблемы — крупные онлайн-магазины и трэвел-сервисы не принимают оплату по этой карте.
Например, на Booking, Airbnb, а также на сайтах авиакомпаний практически невозможно забронировать и оплатить услуги. Также карту нельзя привязать к кошелькам Apple Pay, Google Pay и Samsung Pay.
Выпустить в России карту можно, например, в Почта Банке, Газпромбанке, Тинькофф и так далее. В телеграм-чате «UnionPay в России» можно отслеживать с картами каких банков и туристов возникают проблемы за границей, в частности в Китае.
Есть такие обновляемые полезные онлайн-таблицы:
Еще UnionPay ввела ограничение на снятие наличных с карт российских банков за рубежом. Владельцы карт не могут снимать больше 50 000 юаней (599 500 рублей) за сутки.
Зарубежные карты можно использовать, которые оформили в других странах, например в Беларуси, Казахстане, Армении и так далее..
В Китае большинство людей оплачивает еду и покупки онлайн благодаря повсеместному использованию Alipay и WeChat Pay. Также никто не использует наличные для оплаты. Их возьмет не каждый таксист, и даже попрошайки на улицах дают QR-код для перевода денег.
Недавно Alipay и WeChat Pay заключили соглашения с картами Visa и Mastercard, и в ближайшее время путешественники должны получить возможность регистрироваться в системе и пользоваться электронными кошельками как резиденты страны.
Отдых в Китае 2023
Китай никогда не входил в список стран, которые мне хотелось посетить. Но обстоятельства нередко вносят коррективы. Так и произошло в тот раз: подходящей компании для поездки в Таиланд не нашлось, а ехать одной не хотелось. Я стала перебирать варианты, а именно страны, в которых у меня есть друзья. Больше всего меня ждали в Китае.
Даже после того, как я погрузилась в изучение туристических сайтов в поисках достопримечательностей must see, я не поняла, чего меня там ожидает. Не приблизилось и понимание, какой он на самом деле — Китай. Поднимаясь по трапу самолёта, я и подумать не могла, что через 8,5 часов окажусь в стране, в которую влюблюсь, и фотографии которой буду пересматривать снова и снова.
Виза Требуется виза Подробнее
Валюта Юань Ренминби, CNY 1 CNY = 12.53 руб.
Сколько лететь? Из Москвы в Пекин
7 час. 15 мин.
Язык Китайский
Часовой пояс + 5 часов к Москве
Стоимость тура в Китае на двоих с перелетом и трансфером
с перелетом и трансфером
Видео о Китае
Консультант
по Китаю
Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
+7 (495) 725 1001 Подобрать тур
Видео об отдыхе в Китае
Видео скоро вернётся
Гонконг — непередаваемое сочетание Европы и Азии!
- Любые формы оплаты туров, туры в кредит
- Суперскидки от 40% по акции
Туристические регионы и города
Туристические регионы и города
Столица страны – это именно то место, где вы сможете увидеть два Китая: тот, в котором правили императоры, и современный, являющийся центром политической и культурной жизни страны.
Ещё 30 лет назад Шанхай представлял собой ничем не примечательный промышленный город-порт. Сейчас это один из крупнейших экономических центров Восточной Азии, о чем свидетельствуют роскошные гигантские небоскребы.
Его по праву называют Восточными Гавайями, ведь остров находится на одной широте со знаменитым американским курортом. Здесь круглый год — лето. А еще белый песок, пальмы и бирюзовое Южно-Китайское море.
Вы выиграли путевку в любую точку мира. Куда бы вы поехали?
Погода в Китае
Погода в Китае. Когда лучше ехать?
Выбор дат визита в Китай во многом зависит от целей. Так, шопинг можно планировать в любое время года. Удача в охоте за дешевыми брендовыми вещами мало зависит от погоды за окном. Пляжный отдых на Хайнане также будет хорош и летом, и зимой. Хотя летом море не такое яркое, в нем много медуз, а некоторые пляжи закрывают из-за сильных волн. Другое дело, если едешь за колоритом, культурой и новым опытом. А в планах — море экскурсий и переездов из одного города в другой.
Летом в Китае, как и во всей Азии, наступает сезон дождей. Более-менее благоприятные условия в жаркие месяцы — на севере страны, например, в Харбине. Температура не поднимается выше +30°C, а дожди небольшие. В Пекине же в это время бывает и до +37°C. В сочетании с высокой влажностью такая погода становится настоящим испытанием.
Зимой в Поднебесной хоть и без осадков, но довольно холодно. Разброс температур по стране огромный. В то время как в столице может быть около 0 C°, на Хайнане около +27°C, в горных районах до –30°C. Зато именно зимой в Китае меньше всего туристов и многие памятники можно осмотреть без толкотни и спешки.
Пожалуй, лучшее время для путешествия по Китаю — весна и осень. Дожди отступают, жара и морозы тоже идут на спад. Но меня сразу предупредили: не приезжать в дни празднования Китайского Нового года, с 1 по 7 октября и на Первомай. В это время китайцы не работают и сами активно путешествуют по своей стране. А это значит, что бюджетные гостиницы встанут на «стоп», билеты на самолет или поезд будет не достать, а на улицах городов не протолкнуться.
Погода городов и курортов Китая по месяцам
- Пекин
- Шанхай
- Гуанчжоу
- Урумчи
- Чжанцзяцзе
- Гонконг
- Далян
- Санья
Месяц | Днём | Ночью |
---|---|---|
Январь | °C | °C |
Февраль | +5°C | +1°C |
Март | +13°C | +10°C |
Апрель | +20°C | +17°C |
Май | +26°C | +23°C |
Июнь | +31°C | +28°C |
Месяц | Днём | Ночью |
---|---|---|
Июль | +31°C | +29°C |
Август | +30°C | +27°C |
Сентябрь | +25°C | +21°C |
Октябрь | +19°C | +15°C |
Ноябрь | +11°C | +8°C |
Декабрь | +3°C | °C |
Гонконг — непередаваемое сочетание Европы и Азии!
- Любые формы оплаты туров, туры в кредит
- Суперскидки от 40% по акции
Цены на туры в Китай 2023
Цены на туры в Китай 2023 с вылетом из Москвы
Ночи | Июль | Август |
---|---|---|
на 3 ночи | 257 164 Р | 107 185 Р |
на 7 ночей | 200 151 Р | 327 951 Р |
на 11 ночей | 678 884 Р | 660 240 Р |
на 14 ночей | 593 478 Р | 667 233 Р |
Сентябрь | Октябрь | Ноябрь |
---|---|---|
93 413 Р | 97 614 Р | 84 474 Р |
85 409 Р | 95 708 Р | 91 666 Р |
120 196 Р | 128 292 Р | 110 694 Р |
95 199 Р | 113 687 Р | 113 687 Р |
Цены указаны в расчете на двоих взрослых
Заказать подборку туров под мой бюджет Подобрать туры под мой бюджет
Лучшие отели Китая
Лучшие отели Китая
от 8 900₽
от 4 880₽
Достопримечательности, которые я рекомендую посетить
Великая Китайская стена
Является символом страны, ее визитной карточкой. Строительство началось еще в третьем столетии до нашей эры. В 1,5 – 2 часах езды от Пекина находятся 5 участков стены. Из них нетронутые только в Сыматай и Цзянькоу, остальные — восстановленные. Самая популярная среди туристов секция в Бадалине. Она открыта для посещения с 50-х годов прошлого века. Тут успели побывать американские президенты Никсон и Рейган, экс-премьер Великобритании Маргарет Тэтчер и британская королева Елизавета.
Терракотовая армия
Гробницу императора Цинь Шихуанди начали строить сразу после его вступления на трон в 246 году до нашей эры. Вместе с монархом были погребены 48 его наложниц, а также около 70 тысяч рабочих вместе с семьями, трудившихся над строительством. Многочисленные статуи воинов и лошадей, входящие в ряды «армии» императора, по задумке, призваны были оберегать его в ином мире. Армия находится в Сиане провинции Шэньси.
Рисовые террасы Хунхэ-Хани
Это чудо природы, созданное при участии человека, находится в провинции Юньнань. Рисовые поля меняют окрас в зависимости от времени года: летом — зелёный, осенью — жёлтый, оранжевый, красный — в зависимости от сорта. Зимой поля заполняются родниковой водой, которая, переливаясь на солнце, являет собой восхитительную картину. Сами террасы создавались на этом месте более тысячи лет. С 2003 года Хунхэ-Хани охраняются ЮНЕСКО.
Популярные достопримечательности Китая
Достопримечательности 17732
Связь и интернет
По прилете в Китай я купила местную сим-карту. Как я поняла, на рынке существуют три крупные компании — Сhina Mobile, China Unicom и China Telecom. Все они предлагают достойное качество связи за примерно одинаковую цену, поэтому, совершенно не принципиально, кого выбрать. Звонить родным в Россию всё равно оказалось затратно, но зато я больше не искала бесплатный Wi-Fi и пользовалась интернетом свободно.
Приобретаются сим-карты в салонах связи исключительно по загранпаспорту. Также при оформлении покупателя сфотографируют.
В крупных городах, таких как Пекин, Шанхай, Гуанчжоу и Гонконг, проблем с к Wi-Fi нет. Он работает во всех ресторанах, кафе и торговых центрах. Также бесплатный беспроводной интернет хорошо работает в метро, причём, стоит заметить, что по сравнению с Wi-Fi в московском метро китайский имеет ощутимые преимущества: сигнал ловит именно внутри подземки, а не только внутри поезда. То есть, пересаживаясь с одной ветки на другую, связь не рвётся. А главное, чтобы подключиться к сети, не придется смотреть рекламу.
Путешествуя по Китаю, нужно помнить, что множество социальных сетей, которыми весь мир активно пользуется, здесь запрещены на законодательном уровне: Instagram, Twitter, YouTube. Даже Google в стране не работает. Чтобы оставаться на связи, воспользуйтесь VPN-сервисом. Он позволит обойти блокировки.
Язык и общение
В Поднебесной мало кто говорит по-английски, разве что, кроме сотрудников крупных гостиниц, туристических ресторанов и продавцов в торговых центрах. И это настоящий квест — объясниться с продавцом в магазине, не зная ни слова по-китайски. Правда, иногда местные жители в состоянии подсказать, идти вам налево или направо. Но это, скорее исключение. Поэтому на помощь часто приходит приложение-переводчик в телефоне или международный язык жестов.
Добрый день, привет | 你好 | Нихао |
Спасибо | 谢谢 | Сесе |
До свидания, пока | 再 见 | Цзайцзиень |
Извините | 对不起 ! 不 | Дуйбутси |
Принесите счёт | 买单 。 | Май дань |
Я хочу заказать это. это. и это | 我要 这个 . 这个 … 和 这 个 | Во яо джэгэ. джегэ. хэ джегэ |
Нет | 不 | Бу |
Да | 是的 | Ши дэ |
Я не понимаю | 我不明白。 | Во бу минбай |
Особенности китайского менталитета
Мне китайцы показались чрезмерно эмоциональными. Они громко и ярко выражают свои эмоции, причём, в любом месте. Поэтому не удивляйтесь, если официант через весь зал что-то будет кричать посетителю, а два друга будут переговариваться, находясь в разных концах вагона метро.
Китайцы громко, ярко и эмоционально выражают свои эмоции. Не пугайтесь, если вам покажется, что двое жарко спорящих друг с другом мужчин, сейчас подерутся. Они просто разговаривают.
Иногда поведение китайцев может повергнуть в шок. Некоторые их действия воспринимаются как проявление невоспитанности, бескультурья. Например, большинство не стесняется сморкаться или плеваться в людных местах. Но этому, кстати, есть своё объяснение. Согласно народной китайской медицине, тело здорово, когда жизненная энергия ци протекает свободно. А для этого все каналы должны быть чисты, в том числе и дыхательные пути.
За пару недель я уже почти привыкла к круглосуточному вниманию буквально везде. Китайцы ещё не привыкли к иностранцам на своей земле. Они пристально рассматривают тех, кто внешне выглядят не так, как они. Запросто могут попросить сфотографироваться вместе. Своего интереса китайцы не скрывают. Но никакого негатива в отношении туристов обычно не высказывают.
Шопинг в Китае
Китай — это страна, откуда невозможно вернуться с пустыми руками. Крупные рынки имеются в большинстве туристических городов. Некоторые называют «фейкмаркетами», так как именно там продаются знаменитые китайские подделки. Копируют вещи китайцы настолько искусно, что их невозможно отличить от оригинала. При этом, цены просто смешные. Например, я купила пару кед Converse за 400 рублей. И ещё ни один человек не сказал мне, что я ношу подделку. В Пекине и Шанхае интересно походить по монобрендовым бутикам. Эти марки в России не представлены. Однако вещи интересные и чаще всего хорошего качества. Вопрос только в том, чтобы оказался в наличии нужный размер. Нога у китаянок, как правило, 34-36 размера, соответственно, и ассортимент чаще всего такой.
Один из самых популярных сувениров в Китае — это чай. Его можно приобрести как на рынке, так и в магазине. В последнем случае вам гарантирована красивая упаковка, но завышенная цена.
Кухня. Где и что поесть в Китае?
Аппетитные запахи уличной еды витают буквально повсюду. И еще совсем не аппетитные ароматы жареного тофу. Китайцы едят практически всё, что только способен переварить человеческий желудок. При этом сочетают, казалось бы, совершенно неподходящие друг к другу вкусы и ингредиенты. Поэтому мясо у них часто сладкое, супы — пустые и пресные, а десерты готовятся на основе риса и фасоли. Как я поняла, в Китае не принято заказывать одно блюдо. Обычно компания берет много небольших блюд — салатов, баоцзы, димсамов — и едят всё это вместе.
Баоцзы. Внешне напоминают пельмени, но тесто легкое и воздушное, как у пирожков. Чаще всего в качестве начинки выступает свинина. Нередко повара соединяют мясо с рыбой и морепродуктами. Мне больше всего понравился вариант со свиной начинкой и крабовой стружкой сверху.
Китайские лепёшки. Практически во всех городах, даже в мегаполисах, если свернуть с туристических маршрутов, можно найти палатку с такими лепешками. Обычно их продает сам пекарь, и занимается он этим делом всю свою жизнь. Начинка у лепёшек может быть какой угодно – с мясом, луком, зеленью, капустой.
Утка по-пекински. Вероятно, это самое популярное китайское блюдо. Его готовят во многих ресторанах мира, однако оригинал можно попробовать только в Китае. Запечённая птица имеет красивую красноватую корочку, а её мясо нежное, сочное и тает во рту.
Морепродукты. Гребешки, мидии и другие лакомства готовятся с использованием большого количества чеснока, перца чили и масла. Да, это жирно, но ароматно и невероятно вкусно.
Хого. Вообще, хого — это посуда с двойным дном и встроенной печью для разогрева. Теперь так называют и сами блюда, которые в ней готовятся. Для хого обязательно наличие бульона, чаще всего острого. Остальные ингредиенты на выбор: курица, свинина, морепродукты, лапша, грибы, тофу и другое.
Праздники и события
Самым известным и наиболее масштабным праздником Поднебесной является Китайский Новый год. Фиксированной даты нет, она определяется по лунному календарю в период с 21 января по 21 февраля. В эти дни китайцы запускают фейерверки, украшают всё вокруг фонариками, гирляндами и лентами. На улицах устраиваются представления с танцами драконов и львов. Зрелище, конечно, интересное, но ехать в эти дни в Китай туристам не стоит. Китайцы не работают все 7 праздничных дней. Магазины, рынки, кафе и рестораны закрыты. Местные жители разъезжают по всей стране, так что толкучка в аэропортах и на вокзалах гарантирована.
Альтернативой Китайскому Новому году может стать праздник Драконьих лодок. Он также определяется по лунному календарю и отмечается в пятый день пятого месяца. Этот день считается началом лета, поэтому праздник иногда называют Лунным Новым годом. На всех реках и водоемах проходят гонки на лодках. Символически китайцы как бы «въезжают» по воде в лето. Во всех магазинах продается сладкий и соленый рис, завернутый в бамбуковые листья. Его запивают специальным вином с добавлением ядовитого минерала реальгара. Пить нужно совсем по чуть-чуть, чтобы защитить себя от болезнетворных бактерий.
Календарный Новый год в Китае отмечают только 1 день — 1 января. Также выходные в Китае приходятся на День посадки деревьев 12 марта, Цинмин или праздник усопших — 4 или 5 апреля, а также с 1 по 5 октября, когда отмечается День образования КНР.
Безопасность
В Китае, как и в любой другой стране, вас могут обмануть и даже ограбить. Но этого можно попытаться избежать.
- Ничего не покупайте у уличных торговцев. Чаще всего они подходят сами и говорят стандартный набор слов: watches, bags… Их нужно игнорировать хотя бы потому, что даже такие поддельные вещи на специализированных рынках стоят в 2-3 раза дешевле.
- Если вы услышите, что местные, глядя на вас, произносят слово, которое звучит, как «лаовай», сразу уходите. Так называют иностранцев, и в данном случае это слово носит негативную окраску. Лаовай – это тот, кого можно обмануть, на ком можно заработать денег.
- Если вы на улице познакомились с китайцами, и они зовут вас на чайную церемонию, не соглашайтесь. Это развод. Церемонию вам проведут, но цена, которую предъявят в конце, окажется заоблачной. При это качество чая будет самым низким.
- Если вы решите что-нибудь купить на улице, но у вас не окажется мелких денег, а у продавца сдачи, к вам может подойти человек, который предложит сходить разменять купюры. Не соглашайтесь. В противном случае денег вы больше не увидите.
- В любых непонятных или спорных ситуациях, ссылайтесь на полицию. Это волшебное слово, которое действует безотказно на тех, кто пытается нажиться на туристах.
3 совета, которые вам точно пригодятся в путешествии по этой стране
Оформите карту UnionPay. Китайцы высоко чтут собственные разработки и достижения, поэтому принципиально не пользуются картами Visa и MasterCard. Для того, чтобы не брать с собой только наличные, заранее обзаведитесь картой UnionPay.
Возьмите с собой аптечку. Нет, это не связано с тем, что китайцы лечатся исключительно огнём и травами. Привычные аптеки с лекарствами есть везде. Но без знания китайского языка вам едва ли удастся объяснить провизору, что именно нужно.
Торгуйтесь на рынках. Китайские продавцы на рынках без зазрения совести завышают цены в несколько раз. На наглость стоит отвечать тем же самым: не бойтесь торговаться, не стесняйтесь уйти к другому продавцу. Скорее всего, вас вернут за руку и продадут товар именно по той цене, которую вы хотите.
Объяснить на словах, что это за явление Китай — невероятно сложно. Мне казалось, что я могу бесконечно удивляться кружевам и многообразию проявлению иной культуры. И вдруг начала уставать от больших городов, бесконечных, шумных, снующих туда-сюда китайцев. Их, правда, было очень, очень много, особенно в последние дни. Но Китай — это другая вселенная. Другой мир, который запросто может увлечь так, что оставит у себя частичку твоего сердца.
Источник https://fintolk.pro/turizm-v-kitaj-vse-podvodnye-kamni-dlya-rossiyan-v-2023-godu/
Источник https://www.turizm.ru/china/
Источник